Ученые назвали растения, помогающие в борьбе со старением

В какие средства по борьбе со старением вкладывают инвесторы — будущее на vc.ru

И каковы перспективы последних открытий.

Вице-президент Фонда «Наука за продление жизни» Юрий Дейгин рассказал о том, насколько реальным сегодня представляется изобретение лекарства от старости и смогут ли инвесторы найти на этом рынке своего «единорога».

На передовой борьбы со старением недавно произошло громкое событие: группа учёных во главе с гарвардским генетиком Дэвидом Синклером опубликовала результаты своего последнего исследования, которые уже назвали «огромным скачком в борьбе со старением».

Говорят даже, что открытый «препарат, который действительно обращает старение вспять», может появиться в аптеках уже в 2020 году. Более того, разработкой заинтересовались в NASA: по мнению специалистов, открытие Синклера может помочь поддерживать здоровье астронавтов во время длительных полётов к Марсу.

«Таблетка от старости» называется NMN. Её основу составляет никотинамид — прекурсор фермента NAD+ (никотинамид-аденин-динуклеотид), синтезируемого во всех клетках.

Обратите внимание

Какие-либо чудесные свойства он до недавнего времени не демонстрировал: разве что никотиновая кислота (витамин В3), известная, кстати, уже больше ста лет, успешно применялась против пеллагры (разновидности авитаминоза), но её польза при сбалансированном питании минимальна.

Тем не менее, группе Синклера удалось добиться впечатляющих, на первый взгляд, результатов: NMN повысил способность клеток восстанавливать ДНК после повреждений.

Исследования проводились на мышах и, по словам самого Синклера, уже через неделю после лечения клетки старых особей были неотличимы от клеток молодых.

Клинические испытания на людях начнутся уже в этом году в Женской больнице Бригама, Бостон, США.

Означает ли это, что борьба со старением наконец-то перестанет быть уделом по большей части благотворителей и будет гораздо более привлекательным для капиталовложений направлением, а инвесторы наконец-то найдут на этом рынке своего «единорога»?

Немного истории

Мечты об источнике вечной молодости появились у человечества довольно давно — в конце концов, об этом писал ещё Геродот, а до него, по слухам, такой источник искал шумерский правитель Гильгамеш.

Бурное развитие науки вполне может сделать мечты реальностью: всё больше учёных говорят о том, что старение — это болезнь, с которой нужно и, главное, можно бороться, если мы хотим увеличить продолжительность здоровой человеческой жизни и избавить мир от возраст-зависимых заболеваний, в числе которых и рак, и болезнь Альцгеймера.

Этот оптимизм не беспочвенен: известно множество успешных экспериментов по продлению жизни самым разным модельным животным (от червей и мух до приматов), да и природа показывает, что старение — вовсе не обязательное условие существования живых организмов.

Чего стоят, например, вечно молодые и бессмертные гидры или голые землекопы — настоящие супергерои животного мира, — которые не чувствуют боли, могут обходиться без кислорода, и живут в 10-15 раз дольше своих мышиных кузенов.

Важно

Когда способность не стареть появится у человека, сказать сложно. Единой теории старения, которая бы объяснила все факторы этого процесса и помогла в поиске «лекарства», до сих пор нет.

На фоне этой неопределённости «симптоматическая борьба» за продление жизни выглядит куда понятней.

И миллиарды долларов выделяются на лечение рака, сердечно-сосудистых заболеваний и других патологий, риск возникновения которых, впрочем, несмотря на все усилия, продолжает расти с возрастом, причем в геометрической прогрессии.

По сравнению с тратами на рак или Альцгеймер, объёмы расходов на борьбу с самим старением далеко не так впечатляющи. Две передовые исследовательские организации, целенаправленно занимающиеся фундаментальными исследованиями механизмов старения, — американский Институт исследований старения Бака и американский Институт Солка — имеют годовые бюджеты в размере $40 млн и $110 млн соответственно.

Научное грантовое агентство США и Национальный институт старения в 2015 году выделили на различные исследования $1,4 млрд, но львиная доля этих грантов была выдана на разработку терапии против болезни Альцгеймера, которая тоже попадает под мандат NIA.

Частные инвесторы тоже смотрят на противостояние науки и старости настороженно: неудач на этом поприще пока было гораздо больше, чем успехов, и изначально весьма многообещающие технологии стабильно не оправдывали возложенных на них надежд.

В поисках «единорога»

Только за последние 20 лет были опробованы десятки стратегий борьбы со старением: исследователи предлагали и «чудодейственные таблетки», и генную терапию, но средство радикального продления жизни, которое и является целью этой борьбы, так и не было найдено.

Лучшие геропротекторы помогли увеличить её продолжительность лишь на 20-30% некоторым модельным организмам, но в свете того, что голодание продляет жизнь тем же организмам на 40-50%, эти достижения выглядят весьма блекло.

Из наиболее известных подходов, которые разочаровали своими результатами, можно выделить рапамицин, метформин, модуляцию сигнального пути Wnt, пересадку вилочковой железы и даже спустя полвека вновь входящее в моду переливание крови молодых доноров. Но ни один из них пока не показал каких-либо выдающихся результатов — то есть продления жизни модельных животных хотя бы на 50%.

В последние годы большие надежды возлагались на омолаживающий потенциал теломеразы — особого фермента, который вырабатывается в стволовых, половых и некоторых других типах клеток.

Учёные, в том числе Уильям Эндрюс, основатель компании Sierra Sciences, и Майкл Фоссел, профессор клинической медицины Университета штата Мичиган, надеялись использовать его свойства для того, чтобы воздействовать на один из клеточных механизмов старения — укорачивание теломер, то есть участков на концах хромосом, которые являются одним из древнейших механизмов ограничения количества делений клетки.

Совет

С каждым последующим делением эти участки становятся всё меньше, и, в конце концов, на определенном этапе популяция клеток вообще перестает делиться.

Самым заметным достижением в теломеразной области стали результаты, которые получила команда испанского Национального онкологического научного центра под руководством Марии Бласко: генная терапия теломеразой продлила как среднюю, так и максимальную продолжительность жизни подопытных мышей, правда, не более чем на 24%.

Неудивительно, что инвестиционная привлекательность «теломеразного» подхода к борьбе со старением остаётся под вопросом. Повысить её не помог даже рискованный шаг американки Элизабет Перриш, гендиректора компании BioViva, которая решила на себе испытать генную терапию, разработанную Бласко, не дожидаясь завершения всех необходимых клинических испытаний.

Элизабет Перриш

Инвесторы не спешат вкладывать деньги в продолжение исследований. Об этом, кстати, говорит и уже упомянутый Майкл Фоссел, который также сделал ставку на теломеразу и не слишком успешно пытается привлечь инвестиции для своей компании Telocyte, чтобы опробовать её против болезни Альцгеймера в клинических исследованиях.

Куда более благосклонно инвесторы отнеслись к разработке «сенолитиков» — препаратов, призванных справиться с сенесцентными клетками, то есть клетками, которые с возрастом перестали выполнять свои функции, но по какой-то причине не ушли в апоптоз, то есть отказались подчиниться приказу совершить самоубийство.

Об этом свидетельствует успех стартапа Unity Biotechnology, который привлек на свои разработки $116 млн и убедил в жизнеспособности подхода даже таких искушённых инвесторов, как создателя PayPal Питера Тиля и главу Amazon Джеффа Безоса.

Дело в том, что сенесцентные клетки не только не выполняют своих функций, но ещё и вредят организму, поскольку вырабатывают целый коктейль сигнальных факторов, который приводит к хроническому воспалению. Разработчики сенолитиков же надеются, что если они смогут выборочно удалить сенесцентные клетки, то это позволит омолодить организм.

Пока речь идёт о применении сенолитиков в борьбе с атеросклерозом, однако в теории они уже сегодня могут быть опробованы в клинических исследованиях и против других заболеваний, которые так или иначе связаны с процессом старения.

Будущее открытия Синклера

Открытие Синклера, судя по восторженным отзывам в прессе, должно оставить далеко позади и сенолитики, и теломеразу, и другие «таблетки от старости». Действительно, на первый взгляд его работа выглядит вполне убедительно, но искушённый читатель вспомнит, что несколько лет назад имя учёного упоминалось в связи с другой разработкой, которую тоже называли прорывом.

Речь идёт о ресвератроле — особой молекуле, которая синтезируется в некоторых растениях как ответ на инфекцию и является компонентом красного вина. В опытах на животных ресвератрол продемонстрировал впечатляющие возможности к подавлению воспаления, онкологических процессов, а также увеличению продолжительности жизни.

Это открытие Синклер в 2008 году продал фармацевтическому гиганту GlaxoSmithKline (GSK), который вложил в исследования $720 млн, но так и не смог подтвердить его эффективность на людях (причем дважды), а в 2013 году вообще закрыл проект.

Обратите внимание

Теперь же команда Синклера обратилась к изучению свойств никотинамида. К числу первооткрывателей ученые не относятся: интерес к этому средству (в форме рибозида) возник примерно пять или шесть лет назад. Сначала им занималась компания ChromaDex, которая выпустила рибозид никотинамида на рынок как БАД под маркой NIAGEN, а затем в гонку ввязался бостонский стартап Elysium Health.

Его основатель Леонард Гуаренте привлек к работе шесть нобелевских лауреатов, но даже они не смогли заставить мышей или червей жить дольше от приема NR (nicotinamide riboside) более чем на несколько процентов.

Стоит отметить, что Гуаренте является коллегой и бывшим научным руководителем Синклера, а в продаваемый им БАД «Базис», помимо рибозида никотинамида, включен и аналог ресвератрола — птеростильбен.

Так что «прорыв» NMN пока очень напоминает историю с ресвератролом и прочими БАДами на основе никотинамида, которые прекрасно себя чувствуют на рынке и приносят своим компаниям неплохой доход, но не приближают победу над старостью.

Есть ли надежда

В сущности все самые популярные сегодня подходы к борьбе со старением сводятся к устранению какого-либо «симптома» этого процесса — будь то «дефектные» клетки или короткие теломеры.

Это выглядит вполне логично, если учесть, что большинство специалистов рассматривают старение как случайность: в силу некоего несовершенства организм с возрастом накапливает различные «поломки» и «ошибки», которые приводят к старости и смерти.

Правда, случайность эта почему-то строго детерменирована, и этапы старения чётко расписаны: начиная от появления морщин и заканчивая менопаузой. Вряд ли кто-то встречал 20-летнего человека с морщинами или 60-летнего без них. А кроме того, устранение единичных «поломок» пока не дало сколько-нибудь существенных результатов даже в ходе экспериментов на мышах, что уж говорить о людях.

Всё это заставляет задуматься о ложности предположения о том, что старение случайно, и принять альтернативную гипотезу, подтверждаемую массой доказательств, которая утверждает, что старение — это программа, заложенная в наших генах.

Эта программа начинает действовать ещё с момента полового созревания и медленно, но неумолимо приводит к смерти. Неудивительно, что такой беспощадный эволюционный процесс почти невозможно сдержать при помощи воздействия на какой-то один его показатель. Главный вопрос заключается в том, можно ли эту программу отключить или хотя бы замедлить.

К счастью, ученые получают всё больше и больше доказательств того, что ответ на этот вопрос положительный. Более того, наука уже научилась обращать вспять старение, правда пока лишь на клеточном уровне.

В 2006 году ученые научились делать то, что природа делает с каждым зародышем, а именно «обнулять» возраст клеток — ведь зародыш начинает свой жизненный путь из материнской яйцеклетки, которая является ровесником его матери. Так вот, теперь и мы умеем «омолаживать» любую взрослую клетку организма, превратив её обратно в стволовую.

Важно

Впервые этого смог добиться японский ученый Синъя Яманака при помощи четырёх факторов транскрипции генов (Oct4, Sox2, Klf4 и c-Myc, а все вместе – OSKM, или «факторы Яманаки»), тесно связанных с основными этапами жизненного цикла клетки, за что и получил в 2012 году Нобелевскую премию.

Синъя Яманака

От активного применения этой технологии внутри организма учёных удерживал риск развития злокачественных опухолей из перепрограммированных клеток. Нет никаких гарантий, что клетка кожи, которую факторы Яманаки вернули обратно в плюрипотентное состояние, не захочет вдруг стать клеткой печени, да ещё и многократно размножиться.

Читайте также:  Полезные советы от опытных ловеласов

Но в прошлом году исследователи под руководством Хуана Карлоса Исписуа Бельмонте из калифорнийского Института Солка опубликовали работу, в которой подтвердили наблюдение 2011 года о том, что процесс превращения обычной клетки в стволовую происходит постепенно. И если найти оптимальную схему «включения» факторов Яманаки, то клетка не превращается сразу в стволовую, а лишь омолаживается, не меняя своего фенотипа (что, в частности, позволяет избежать возникновения злокачественных опухолей).

В результате продолжительность жизни подопытных мышей увеличилась на 33-50%. Правда, это были быстростареющие мыши, а результатов эффективности (и безопасности) такого эпигенетического отката факторами Яманаки на обычных животных пока не опубликовано.

Несмотря на это, работа учёных весьма примечательна уже тем, что у мышей, получавших терапию, наблюдалось снижение практически всех критических маркеров старения, в том числе маркеров сенесцентных клеток. Даже теломеры удлинялись, что подтвердила в независимом исследовании Мария Бласко, которая тоже не так давно начала изучение факторов Яманаки.

Пожалуй, открытие группы Бельмонте можно считать прорывом в борьбе против старения — ученым удалось применить главный механизм омоложения клеток для омоложения всего организма.

Конечно, его предстоит усовершенствовать, но эта задача гораздо проще самого поиска подобной технологии.

Ещё несколько лет назад она казалась фантастикой, а теперь перед нами открыт путь для создания по-настоящему действенной генной терапии старения.

Кстати, всю перспективность такого подхода заметили и другие «борцы» со старением. Помимо Марии Бласко, которая тоже сосредоточилась на факторах Яманаки, открытием заинтересовался Нед Дэвид, глава уже упомянутой выше Unity Biotechnology, столь любимой инвесторами калибра Тиля и Безоса.

Совет

В течение месяца после выхода публикации группы Бельмонте Нед Дэвид дважды встречался с учёным, а в марте 2017 даже обсуждал некие потенциальные дальнейшие шаги. Возможно, компания скоро переключится с сенолитиков на факторы Яманаки?

Судя по всему, именно прорыв Бельмонте может стать тем самым «единорогом», заполучить которого в свой портфель мечтает каждый инвестор.

Его группа продемонстрировала комплексный подход к заложенной в организме программе старения и показала возможность её «взлома».

Если инвесторы поверили в сенолитики, то что помешает стартапу, решившему коммерциализировать куда более многообещающий подход, достигнуть успеха?

#Будущее

Источник: https://vc.ru/future/23858-if-forever-life-possible

Борьба со старением: 21 полезных супер продукта

Список продуктов которые борются со старением

Для того, чтобы сохранить вашу кожу чистой от морщин и возрастных пятен, вам нужно употреблять в пищу продукты богатые питательными веществами, которые замедляют процессы старения и омолаживают.

Фрукты и овощи являются мульти-витаминными продуктами, которые несут в себе большое количество фито-химических веществ и антиоксиданты. Эти питательные вещества помогут вашей коже дышать и функционировать, они хорошо борются с вредными свободными радикалами, которые крадут кислород из здоровых клеток.

Свободные радикалы делают здоровые клетки тусклыми и безжизненными. В конечном итоге это приводит к созданию морщин и других признаков преждевременного старения.

С помощью этих легко доступных супер продуктов, вы можете повернуть время вспять и наслаждаться красивой молодой кожей, пышными здоровыми волосами, а также поднять общий тонус организма. Сегодня в кратце рассмотрим полезные свойства некоторых продуктов.

Что такое флавоноиды

Так как такое понятие будет встречаться часто в сегодняшнем обсуждении давайте разберемся заранее что такое флавоноиды.

Флавоноиды – это группа веществ содержащихся в различных фруктах и овощах, которые попадая в пищеварительный процесс человека влияют на активность многих ферментов, флавоноиды нейтрализуют  свободные радикалы и являются хорошим антиоксидантом.

Некоторые виды флавоноидов уменьшают ломкость и проницаемость капилляров и повышают эластичность эритроцитов. Применяются в изготовлении лекарственных средств.

1. Капуста: лечебные свойства

Капуста источник витамина Ю

Капуста содержит следующие основные витамины: бета — каротин (витамин А), витамины B1, С, U, K, B6, а также противовоспалительные вещества, называемые флавоноидами. Одним из таких флавонидо известный как кверцетин, защищает организм от стресса, который может привести к старению.

Капуста также содержит серу на основе глюкозинолатов, которая осуществляет процессы детоксикации в печени, чтобы она функционировала должным образом. Витамин U «Ю» (S-метилметионин), который в большом количестве содержится в капусте помогает при лечении язв желудка, а также обладает антигистаминным эффектом, защищает от токсинов и химических отравлений.

Также S-метилметионин является хорошим антидепрессантом. Вот столько полезностей в простой капусте.

2. Черника: польза для человека

Черника полезна для зрения человека

Темный цвет черники обусловлено богатым количеством антоцианов, которые борются с дегенеративными заболеваниями и помогают замедлить проблемы, связанные с возрастом, такие как потеря координации и психических функций. Исследования показывают, что если регулярно употреблять ягоды черники, то они помогают от когнитивного ухудшения здоровья, от болезни Альцгеймера.

3. Зеленый чай: польза для кожи

Пару чашек зелёного чая в течение дня могут содержать вашу кожу молодой и светящейся.

Богатый антиоксидантами в большом количестве, зеленый чай является отличным средством против старения, который защищает кожу от повреждения свободными радикалами.

Кроме борьбы со свободными радикалами зелёный чай также восстанавливает поврежденные клетки, которые приводят к образованию морщин и возрастных пятен.

4. Шпинат: лечебные свойства

Шпинат приготовленный на пару хорош для здоровой и сияющей кожи.

В шпинате очень много клетчатки. Шпинат обеспечивает хорошую работу кишечника, полностью ликвидирует запоры, нормализует перистальтику. Он замедляет появление вызванных старением проблем в нервной системе, а также препятствует возникновению нарушений познавательных способностей.

Шпинат используют при заболеваниях нервной системы, истощении, малокровии, анемии, гипертонической болезни, сахарном диабете, гастрите, энтероколите. Он обладает легким тонизирующим, слабительным, мочегонным и противовоспалительным действием. Шпинат понижает уровень сахара в крови. Хорошо укрепляет зубы, ногти, делает волосы пышными и омолаживает кожу.

Также большой кладезь витаминов и микроэлементов полезных для здоровья.

5. Водоросли или морская капуста (ламинария) польза для здоровья

Морская капуста способствует омоложению и продлению жизни.

Вкусные съедобные морские водоросли, такие как ламинария богаты витаминами С и Е, это два мощных антиоксиданта, которые защищают кожу от окисления свободными радикалами. Водоросли богатейший источник йода.

В ламинарии более 40 витаминов и микроэлементов. Наукой доказано, что систематическое употребление ламинарии повышает тонус организма, улучшает его обмен веществ.

Водоросли ламинарии содержат в себе вещества, которые укрепляют корни волос человека, тормозит развитие склероза сосудов.

6. Сорта жирной рыбы (сардины, лосось, треска, скумбрия)

Рыбий жир снижает содержание холестерина в крови, что естественно полезно для здоровья.

Эти виды рыб содержат большое количество омега-3 жирных кислот, которые способствуют улучшению состояния волос.

Сардины также богаты селеном, хорошо известный омолаживающий минерал, который помогает нейтрализовать некоторые признаки старения, такие как возрастные пятна.

Рыба имеет высокое содержание коэнзима Q10, он является сильным антиоксидантом и известен своим положительным воздействием на иммунную систему.

Известно, что именно кислоты семейства Омега-3 способствуют предотвращению сердечно-сосудистых заболеваний, уменьшают риск образования тромбов в сосудах, а также способствуют улучшению кровотока в капиллярах. Есть данные, что, употребляя в пищу жирную рыбу будет улучшаться зрение и функции мозга.

7. Устрицы: польза для организма

Устрицы стимулируют выработку сексуальных гормонов у человека

Устрицы содержат щедрую порцию цинка, что имеет важное значение в формировании коллагена кожи и укрепляет иммунную систему. Из-за содержания большого количества цинка и аминокислот является афрозодиаком, стимулируют выработку сексуальных гормонов и синтеза тестостерона.

8. Авокадо для здоровья

Авокадо считается антивозрастной пищей, отлично подходит для кожи!

В авокадо очень много антиоксидантов, включая витамин Е, который защищает кожу от повреждения свободными радикалами. Авокадо содержат полезные жиры, которые помогают снизить уровень вредного холестерина, делают его полезным против старения сердца.

9. Апельсины

Апельсины содержат в себе более 170 фито химических веществ и антиоксидантов, что делает его одним из самых действенных продуктов против старения!

Гесперидин и Нарингин два мощных флавоноида, найденных в апельсинах, помогают замедлить процесс старения путем борьбы со свободными радикалами, которые повреждают здоровые клетки.

Нарингинин используется в пищевых добавках для похудения (самое большое количество этого растительного флавоноида содержится в грейпфруте). Апельсины также содержат каротиноиды, которые отвечают за их ярко — оранжевый цвет.

Один мощный каротиноид, бета-криптоксантин обладает противовоспалительными свойствами, который также препятствует росту раковых клеток и пресекает свободные радикалы.

10. Грейпфрут

Грейпфрут богат витамином С, помогает в похудании.

Грейпфрут ещё один солнечный фрукт с большим содержанием полезных веществ. Является низкокалорийным диетическим продуктом, благодаря содержанию флавоноида Нарингин является хорошим фруктом для похудания.

11. Сладкий картофель (батат)

Считается, что плоды батата содержат в своем составе гормон — прогестерон, который в определенный момент жизненного цикла полезен для женщин.

Батат имеет сладкие и крахмалистые корнеплоды, которые поставляют много питательных веществ в наш организм.

Они содержат множество антиоксидантов и флавоноидов, такие как бета-каротин, биотин, витамин С, витамины группы В и другие. Эти питательные вещества тормозят развитие проявления старения на коже.

Чем темнее корень сладкого картофеля, тем больше питательных веществ он содержит.

12. Брокколи

Чтоб не потерять полезные свойства брокколи готовят на пару.

Этот овощ против старения богат микроэлементами и витаминами, особенно С, А и К.

Среди прочих антиоксидантов брокколи содержит дииндолилметан, индол-3-карбинол и глюкорафанин, которые способны эффективно противостоять росту раковых клеток. Для сохранения всех полезных свойств брокколи рекомендуется готовить на пару.

Капуста брокколи полезна для молодости глаз и отодвигает старение организма.
Для нестареющей и гладкой кожи, пусть брокколи сделать регулярное появление в вашем рационе.

13. Абрикосы

Вкусный, сочный да и ещё токсины выводит из организма.

Абрикосы содержат пектин, который обладает способностью выводить из организма токсические продукты обмена и холестерин.

Сок абрикосов обладает антибиотической активностью, угнетающе действует на гнилостные бактерии.

Плоды абрикосов содержат в себе соли калия (в сухофруктах намного больше), поэтому их рекомендуют людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы и почек.

14. Гранат: польза для организма

Плоды граната могут делать чудеса для уставшей, тусклой или стареющей кожи.

Два мощных питательных веществ, а именно: карфагенский allagin и эллаговая кислота, содержащаяся в соке граната защищает кожу от преждевременного старения, парируя кислородом угнетает свободные радикалы, следовательно, предотвращая появление морщин и возрастных пятен на коже. Гранатовый сок полезен при малокровии, отвар кожуры и перегородок хороши при расстройствах желудка и лечения ожогов.

15. Клюква

Свежие или сушеные ягоды клюквы добавляют на завтрак в каши.

Наполненные фито-питательными веществами и флавоноидами, клюква помогает избавиться от токсинов в желудочно-кишечном тракте, которые могут вызвать стресс и старение. Попробуйте включать клюкву в утренний рацион, например, добавлять в различные каши, чтобы в течение дня ощущать прилив энергии и сил.

16. Киви: польза для кожи

Доказано что в Киви больше витамина С чем в апельсинах!

Огромное содержание витаминов Е и С. Киви очень хорошо питают кожу! Витамины Е и С являются мощными антиоксидантами, которые способствуют питанию и насыщению кожи, путем угнетения свободных радикалов, которые вызывают морщины.

17. Грецкие орехи

Грецкие орехи, могут снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Орехи содержат в своих плодах омега-3 кислоты которые помогают уменьшать уровень холестерина в крови и отлично подходят для красивой кожи. Из грецкого ореха изготавливают масло, которое является отличным средством для похудения и омолаживания организма.

18. Йогурт: польза для организма

Йогурт можно применять как маску для лица и в составе скрабов.

Йогурт богат различными питательными веществами, которые полезны для кожи, в том числе кальций, витамины групп В и цинка, молочная кислота.

Йогурт не только хорошо для профилактики акне, но также помогает уменьшить возрастные пятна и провисание кожи. Сделайте себе питательную йогуртовую маску для лица с использованием 1 столовой ложки органического пробиотического йогурта. Намазываем толстым слоем на лицо и умываемся через минут 15.

Читайте также:  Иконы стиля прошлого века и в чем их секрет

Эта йогуртная маска подтянет вашу кожу, предотвращая провисание, а также уменьшить большие поры и возрастные пятна.

19. Помидоры

Помидоры богаты ликопином — это мощный антиоксидант для кожи.

Эти сочные красные плоды были известны как «яблоко бедняка» ещё с древних времен.

Но знаете ли вы, что скромный помидор является одним из превосходных продуктов против старения.

Томаты — это номер один из источников ликопина, сильный антиоксидант, который оберегает кожу от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей и окисления, вид кожи становится более гладким и молодым.

20. Папайя: полезные свойства

Папайя богата бета — каротином, который делает кожу светящейся и яркой.

Папайя полна противораковыми каротиноидами и флавоноидами, включая бета-каротин и ликопин, которые имеют большое значение для молодой кожи. Этот фрукт помогает бороться с воспалением, папайа может оживить тело и укрепить иммунную систему.

21. Чеснок: польза для здоровья

Чеснок может помочь предотвратить акне и предотвращает преждевременное старение кожи.

Чеснок является мощным средством от морщин.

Обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами, чеснок изменяет клеточный распад, что является одной из причин старения кожи.

Добавляйте нарезанные кусочки чеснока в салаты, включайте его в свой рацион, чтобы насладиться его омолаживающими свойствами.

Источник: http://zdoroviegizn.ru/borba-so-stareniem.html

Борьба со старостью

ювенология

Люди считают старость неизбеж­ным злом и покорно ей подчиняются. Николай Мушкамбаров, 47-летний профессор Московской медицинской академии имени Сеченова, доктор биологических наук, категорически не согласен с такой покорностью приро­де.

Он убежден: человек может пре­одолеть унизительную беспомощ­ность перед собственной биологией и надолго отодвинуть старость.

Муш­камбаров сформулировал уникаль­ную научную гипотезу о принципи­альной возможности такого биологи­ческого прорыва, проверке которой посвятил более 20 лет.

Согласно ей в половых клетках на определенных стадиях развития про­исходит удивительнейший процесс: они омолаживаются! Профессор Мушкамбаров выдвинул смелое предположение: если такая програм­ма существует в одних клетках, то ее вполне возможно запустить и в дру­гих, поскольку за некоторыми исклю­чениями набор генов во всех клеточ­ных структурах один и тот же.

Мушкамбаров с отличием закон­чил медицинский институт. Еще в студенческие годы он заинтересо­вался геронтологией и решил посвя­тить свою жизнь изучению механизмов старения.

После защиты диссер­тации стал работать в 1-м Москов­ском медицинском институте на ка­федре биохимии. Закончил физфак МГУ.

Обратите внимание

К двадцати шести годам у него уже созрело столько творческих идей, что для их реализации потре­бовалось двадцать с лишним лет на­пряженнейшей работы.

Все предположения ученых о ме­ханизмах старения можно свести к двум гипотезам. Согласно одной, ор­ганизм стареет, поскольку его органы и ткани с возрастом изнашиваются; согласно другой, старение запро­граммировано на генетическом уров­не. Мушкамбаров взглянул на эту проблему совершенно по-новому.

Сто лет назад немецкий ученый Н. Вейсман высказал предположе­ние, что половые, или зародышевые, клетки в отличие от всех остальных, называемых соматическими, не ста­реют. Мушкамбаров решил прове­рить это предположение. Он провел серию экспериментов на кафедре биохимии 1-го Московского медин­ститута, которые должны были дать четкий ответ: стареют половые клет­ки или нет.

— Бесспорно, — рассказывает Николай Уиколаевич, — в зароды- шевом пути существует механизм преодоления возраста родителей. По Вейсману, он действует на протяже­нии всего жизненного цикла половых клеток. Я же предположил, что меха­низм омолаживания включается лишь на определенной стадии их жизненного цикла.

Итак, по Вейсману, биологический возраст половых клеток не изменяет­ся на протяжении всей их жизни. По гипотезе Мушкамбарова, он долгое время, как и в других клетках, посте­пенно увеличивается, а затем, на стадии деления, включается меха­низм омолаживания клеток.

Половое деление ядер (мейоз) и последую­щий половой процесс (слияние ядер) резко снижают возраст клеток. Куль­тура молодеет: активизируется об­мен веществ, клетки начинают чаще делиться.

Именно в это время резко активизируются определенные фер­менты, которые исправляют нако­пившиеся повреждения ДНК.

Гипотеза Мушкамбарова нужда­лась в экспериментальной проверке, чем он и занимался более четырех лет.

В течение первых двух лет он всеми возможными способами, вплоть до электронной микроскопии, идентифицировал клетки в полу­чающихся фракциях. Затем еще два года сравнивал половые клетки мы­шей разного возраста на всех стади­ях созревания.

Важно

Итог был впечатляю­щим: между исходными спермато-генными клетками обнаружились до­стоверные возрастные различия, что опровергало предположение Вейсма-на. Средняя величина этих различий становилась меньше и совсем исче­зала в группе клеток, образованных в результате мейоза.

Таким образом, эксперименты полностью подтверди­ли гипотезу, выдвинутую профессо­ром Мушкамбаровым.

Итак, если половые клетки омо­лаживаются, то старение организма оказывается отнюдь не универсаль­ным процессом. Чтобы замедлить этот процесс, необходимо активизи­ровать систему репарации, или вос­становления, клеток.

—    Я думаю, что, овладев меха­низмом омолаживания, человек не будет бездумно стремиться к бес­смертию, — говорит Николай Нико­лаевич, — произойдет другое: люди будут умирать, когда захотят. И ста­нут, наконец, хозяевами своей жизни и смерти.

Я, например, рассчитываю на 150 лет здоровой жизни. Все воз­растные изменения, происходящие в организме, — продолжает профессор Мушкамбаров, — есть результат дей­ствия двух противоположных тенден­ций. Одна — это повреждение клеток под действием всевозможных аген­тов.

Другая — компенсирующее вли­яние целого ряда защитных систем. Среди последних — система репара­ции ДНК, ферменты которой находят повреждения в структуре ДНК и ис­правляют ее. Такие ферменты есть во всех клетках — и половых, и со­матических.

Без этой системы за 70 лет жизни человек потерял бы до 50% своей ДНК.

—    Почему же, несмотря на нали­чие защитных систем, клетки и орга­низм в целом все-таки стареют?

—   Это происходит потому, что защитные системы работают не со стопроцентной эффективностью. За­ родышевые клетки омолаживаются на одной из стадий жизненного цикла. А вот в соматических клетках по­добное «мероприятие» вроде бы не предусмотрено, и они постепенно стареют. Но их омолаживание впол­не возможно. И это чрезвычайно важ­ное допущение.

Значит, по гипотезе Мушкамбарова, у человечества вполне оптими­стические перспективы, если ученые, разгадав до конца механизм омола­живания половых клеток, предложат его всем остальным клеткам челове­ческого организма.

Это будет радикальный прорыв, революция. Ну, а пока? Ведь отодви­нуть старость хочется уже сейчас!

— Старение активно «отодвига­ют» голодание, гипотермия, или по­нижение температуры тела, а также использование антиоксидантов и оп­ределенных гормонов, — рассказы­вает Мушкамбаров. — Это проверен­ные способы. Уже лет 20-30 назад с их помощью достигалось удлинение жизни лабораторных животных на тридцать и более процентов.

В начале века французский врач, выходец из России Н. Воронов до­вольно успешно использовал для омоложения своих пациентов поло­вые гормоны. В экспериментах на животных омолаживающего эффекта достигали с помощью других гормо­нов — соматотропного гормона гипо­физа, гормонов коры надпочечников, вытяжки зобной железы (тимуса).

Сейчас ученые опробуют более сложные методики. Например, уда­ление гипофиза с последующим по­стоянным введением гормонов коры надпочечников или пересадку взрос­лым животным участков эмбрио­нального гипоталамуса (отдел го­ловного мозга, отвечающий за эндокринную регуляцию организма).

Согласно одной из концепций ста­рения, выдвинутой В. Дильманом, его механизм заложен именно в ги­поталамусе: в нем с возрастом сни­жается чувствительность к тормозя­щему действию периферических гор­монов, отчего постепенно разлажи­вается вся система гормональной ре­гуляции.

Совет

Интересные исследования по влиянию гипотермии на процесс ста­рения проводит доктор Г. Деев, наш соотечественник, работающий в Швейцарии. Используя специальные препараты (подобные тем, что при­меняются в анестезиологии), он на длительное время понижает темпе­ратуру тела примерно на три граду­са.

Но пока не ясно, как такая дли­тельная насильственная гипотермия повлияет на человека. В этом слу­чае, конечно, замедляется скорость повреждающих воздействий, но од­новременно снижается и активность почти всех ферментов. В итоге жизнь, возможно, и удлиняется, од­нако ее качество может нарушиться.

Другое новое направление в ге­ронтологии — создание в организме временной гипоксии, когда искус­ственно понижается содержание ки­слорода путем вдыхания специ­альных газовых смесей. Этот ме­тод разрабатывает российский уче­ный А. Чижов. Периодическая гипок­сия тренирует многие защитные сис­темы организма, в том числе антиок-сидантную.

Для уменьшения концентрации опасных окислителей, прежде всего свободных радикалов, применяют ан-тиоксиданты. Наиболее' известный антиоксидант — витамин Е (токофе- рол). Сходным действием обладает и другой витаминный препарат — бета-Квротин (провитамин А).

Продлить жизнь помогает и ле­чебно-профилактическое голодание. Полезно практиковать еженедельное 26-часовое голодание или 43-ча­совое воздержание от пищи один раз в две недели.

Голодание, гипоксия, а также фи­зические упражнения вызывают уме­ренный стресс, — заканчивает Муш­камбаров свой рассказ. — В ответ на него в организме развивается реак­ция с участием гормонов надпочеч­ников.

Под влиянием гормонов мо­билизуются энергетические ресурсы, усиливаются процессы выделения продуктов обмена, начинают актив­нее работать внутриклеточные за­щитные системы.

Все это и приводит к омолаживающему эффекту.

При этих словах я внимательно посмотрела на Николая Николаеви­ча, и, поверьте мне на слово, он вы­глядит удивительно молодо — маль­чишеский, прямо скажем, вид, юно­шеская фигура.

— Ну что же тут особенного, — улыбается он. — Последние двад­цать лет я регулярно бегаю — 5-10 километров в день. Ем мало, в ос­новном овощную и кисломолочную пищу.

Обратите внимание

Время от времени голодаю по 26 часов, а то и по 43. Сохранять мо­лодость мне помогает и любимое дело — работаю я по 18 часов в су­тки, каждый день, без выходных.

А вообще главная моя цель — открыть в России научный центр, который за­нимался бы биологией старения.

В заключение Николай Николае­вич рассказал мне о том, чем реаль­но можно помочь стареющему орга- низму, не дожидаясь появления «омолаживающих лекарств». О зна­чении витаминов А и Е уже было ска­зано. Еще очень важны витамины С, В и D.

Взрослый человек нуждается ежедневно в 1,7 мг витаминов группы В. Эти витамины содержатся в чер­ном хлебе, свежей зелени, масле, зерновых и бобовых.

Для того, чтобы организм выраба­тывал достаточное количество вита­мина D, надо больше бывать на све­жем воздухе. Этот витамин содер­жится в немногих пищевых продук­тах, в частности в жирных сортах рыб.

Стареющему человеку необходи­мо ежедневно 50-150 мг витамина С. Наилучший способ получить доста­точное количество этого витамина — употреблять в пищу свежие овощи и фрукты. Помимо витаминов они со­держат клетчатку, стимулирующую процессы пищеварения, что являет­ся действенной помощью при запо­рах, которые довольно часто бывают у пожилых людей.

Пожилой человек должен ограни­чить употребление таких продуктов, как сало, сметана, жирное мясо, в ко­торых много холестерина и жирных кислот. Что избыток жиров вызывает увеличение веса, знает каждый.

А вот что лишний жир может отклады­ваться в жизненно важных местах, например на стенках сосудов, из­вестно не всем. Особенно опасны та­кие отложения на стенках сосудов сердца и мозга.

Важно

Тенденция к накоп­лению подкожного жира и отложению его на стенках сосудов значительно возрастает.

Человеку после пятидесяти нужно не забывать и про другого своего врага — сладости. Они богаты кало­риями, но их биологическая ценность очень мала. Сахар, выпечка, мучные блюда, пирожные и другие лакомства содержат много биологически скуд­ных, так называемых пустых калорий. В этой пище нет ни витаминов, ни микроэлементов.

Избыток углеводов откладывается в организме в виде жира, при этом может возникать опасность ожирения и развития ате­росклероза. Поэтому лучше отказать­ся от привычки пить сладкий чай и кофе, есть конфеты и кексы, шоко­лад, торты и т.п. Если необходимо что-либо подсластить, лучше всего воспользоваться медом.

Кроме саха­ра он содержит биологически ценные элементы: натрий, соли калия, каль­ций, фосфор, железо, марганец, ви­тамины Bi, B5, Bi2, E, К, С.

Стареющий человек должен вни­мательно следить за своим весом: с годами организму требуется все меньше и меньше калорий, и сжигает он их медленнее.

По сравнению с тридцатилетним у шестидесятилетнего человека интен­сивность обмена веществ снижается на 20%, а потому пожилому организ­му требуется больше времени и для переваривания пищи.

Многие пожилые люди не осоз­нают, что им необходимо пить боль­ше жидкости, потому что у них умень­шается чувство жажды. Между тем с возрастом в организме снижается процентное содержание воды, по­этому пожилому человеку требуется полтора литра жидкости в день. Недостаток жидкости может быть при­чиной вялости, утомления, частых головных болей.

Время от времени необходимо дать передохнуть своим пищевари­тельным органам. Вот почему для стареющего человека так важно со­блюдение постов и разгрузочных ди­ет. Очень полезно проводить раз в неделю один день без пищи. На сле­дующий день после такого «голодно­го дня» человек значительно лучше себя чувствует.

И конечно, пожилым людям необ­ходимы физические упражнения. Ни­кто не может оспорить их явный омо­лаживающий эффект.

Занятия ока­зывают самое разнообразное воз­действие на сердечно-сосудистую систему: улучшается ее снабжение кислородом, ускоряется кровообра­щение, следовательно, улучшается питание сердца.

Создается регуляр­ная и полезная для сердца функцио­нальная нагрузка, происходит трени­ровка коронарных сосудов, более то­го, раскрываются дополнительные небольшие сердечные сосуды. Эти «резервные» сосуды могут оказать сердцу неоценимую помощь, к при­меру, в случае возникновения атеро­склероза.

Совет

Занятия практически любым ви­дом спорта тренируют весь двига­тельный аппарат и, что очень важно, сохраняют подвижность суставов. Ес­ли человек с помощью физических упражнений поддерживает в хоро­шем состоянии позвоночник и суста­вы, то можно сказать, что он овладел секретом молодости

Источник: http://kraszdrav.su/bud-zdorov/borba_so_starostiu/

Ученые нашли способ борьбы со старением

Фото: Вечерняя Москва

Ученые сообщили, что стволовые клетки спасут от старения. «ВМ» выяснила, возможно ли это.

Американские и австралийские исследователи доказали, что терапия стволовыми клетками в целях борьбы со старением является эффективным и безопасным для человека методом.

Корреспондент «ВМ» пообщалась с главным научным сотрудником Федерального центра эпидемиологии и микробиологии имени Гамалея Виктором Зуевым и выяснила, как еще можно продлить жизнь без вреда для организма.

В перечне рынка «антиэйдж», как его называют специалисты, находится множество различных методов борьбы со старением. Его объемы составляют несколько десятков миллиардов долларов. В него входят как косметические предложения, так и целый ряд процедур.

В их числе и лечение стволовыми клетками. Однако метод такой терапии уже долгое время исследуется учеными по всему миру и до сих пор провоцирует споры среди специалистов.

— Один из крупных геронтологов России в свое время призывал ограничить бесконтрольное использование стволовых клеток, — говорит Виктор Зуев. — Причина — опасность развития онкологии.

Стволовые клетки являются мультипатентными, и из них можно получить не только иммунные клетки, но и раковые. Риск слишком велик. Здесь нужен и контроль, и достаточно серьезные способы наблюдения.

Читайте также:  За границу в первый раз: о чем необходимо знать

Не все так просто, как утверждают наши западные коллеги.

Однако науке уже давно известны куда более безопасные средства продления жизни. Большая часть из них направлена на улучшение качества жизни. И в числе первых — активные занятия спортом.

— Физкультура по утрам — самый дешевый и бесхитростный способ, — утверждает Зуев. — Мне 89 лет, и я до сих пор делаю пятиминутную зарядку! Кроме этого, эффективным является очищение организма от шлаков и токсинов. Это, к тому же, поможет предотвратить риски серьезных заболеваний.

Помогут продлить молодость и средства, повышающие иммунитет: иммуномодуляторы, средства, улучшающие обмен веществ, стимулирующие тонус организма. Из наиболее эффективных и максимально доступных — женьшень.

— Должен отметить, что сейчас в области исследования методов предотвращения старения наблюдается большая активность, — считает Зуев.

 — В различных лабораториях мира используют самые разнообразные соединения, которые действительно способствуют увеличению средней продолжительности жизни на 80-90 процентов.

Обратите внимание

Более реальные и практически применимые данные дают продление на 15-20 процентов. Однако пока все это — исключительно эксперименты ученых.

Долгое время среди экспертов эффективным методом борьбы со старением считалось голодание. Опыты на крысах подтверждали, что снижение калорийности увеличивало годы жизни.

— Но при таком радикальном методе снижается качество этой жизни, — предостерегает Зуев. — Падает уровень иммунитета, организм становится более подверженным различным инфекционным заболеваниям.

Любопытные данные дает применение аквабонуса, однако и он пока на стадии экспериментов. Важно помнить, что с природой надо обходиться очень уважительно.

Наскоком ее не обманешь, не уговоришь и не опередишь.

Источник: https://doctor.rambler.ru/news/38269630-uchenye-nashli-sposob-borby-so-stareniem/

6 Лучших Средств Борьбы Со Старением

Годы не щадят человека. С течением времени физиологические процессы замедляются, что приводит к постепенной деградации всех органов и систем. По словам ученых, этот процесс запрограммирован наследственно и противостоять этому просто невозможно.

В то же время давно замечено, что некоторые вредные факторы, к примеру, ультрафиолетовое излучение, вредные привычки или малоподвижный образ жизни, ускоряют процесс старения организма, в то время как физическая активность и правильное питание способны максимально отдалить этот негативный процесс. Для тех, кто уже сейчас задумывается о приближении старости и желает выглядеть молодо, бодро и свежо даже в преклонном возрасте, расскажем о 6 средствах, которые могут помочь организму в борьбе с ранним старением.

6 лучших средств борьбы со старением

1. Кунжутное масло

Кроме широкого применения в кулинарии, кунжутное масло может стать одним из полезнейших средств борьбы со старением кожи. Исследователи выявили в кунжутном масле сильнейший антиоксидант, под названием сезамол.

Антиоксиданты крайне важны для поддержания здоровья кожи, ведь они уничтожают свободные радикалы, повреждающие организм и способствующие возникновению заболеваний.

Более того, когда под влиянием возрастных изменений кожа теряет эластин и коллаген, кунжутное масло возвращает эпидермису упругость и эластичность, благодаря чему морщины разглаживаются. Другие исследования показали, что кунжутное масло защищает кожу от воздействия ультрафиолета, а значит и от рака кожи.

Именно поэтому ученые рекомендуют сделать массаж с использованием кунжутного масла вашей ежедневной процедурой. Такое масло великолепно увлажнит кожу, а благодаря высокой концентрации витамина E, защитит ее от широкого спектра заболеваний.

2. Рыбий жир

По данным исследований, регулярное употребление рыбьего жира является огромным подспорьем в борьбе с самыми разными заболеваниями, в том числе и с ранними возрастными изменениями.

Рыбий жир обладает противовоспалительным эффектом, улучшает работу сердца и поддерживает иммунную защиту. К тому же он отвечает за нормальное состояние волос, ногтей и кожи.

В этом плане регулярный прием этого животного жира позволит снизить вероятность возникновения болезней, связанных со старением, в т.ч. сахарного диабета II типа, ишемической болезни сердца и даже болезни Альцгеймера.

3. Ограничение потребления сахара

Ограничив употребление сахара, а также других продуктов, содержащих простые углеводы, в частности, белого хлеба, кондитерских изделий, печенья и конфет, вы поможете своему организму противостоять процессу старения.

Вред этих продуктов в том, что попадая в организм, они нарушают основные молекулярные механизмы, повреждающие тело и приводящие к болезням, а значит и к старению. Взять, к примеру, самый распространенный углевод – фруктозу.

Важно

Ее избыток в организме приводит к росту жировых клеток вокруг жизненно важных органов, что грозит человеку диабетом и сердечно-сосудистыми заболеваниями.

К тому же фруктоза влияет на уровень инсулина и лептина в организме, что является еще одним фактором преждевременного старения. Таким образом, снижение употребление сахара – это ключ к долголетию!

4. Антиоксиданты

Такой известный антиоксидант, как витамин C, уничтожает свободные радикалы, которые разрушают коллаген, а значит, препятствует преждевременному старению.

Результаты исследований, опубликованных в американском журнале клинического питания в 2007 году, свидетельствуют о том, что лица, которые употребляли продукты богатые витамином C, имели меньше морщин и реже жаловались на сухость кожи, в сравнении с теми участниками эксперимента, которые употребляли этот витамин в малых количествах. Оказывается, витамин C способствует образованию коллагена, который разглаживает морщинки, да к тому же защищает кожу от ультрафиолетовых лучей, приводящих к появлению веснушек и пигментных пятен. В плане источника витамина C диетологи советуют обратить внимание на ягоды, прежде всего, на черную смородину.

5. Уделите особое внимание области вокруг глаз

Большинство людей замечают первые признаки старения в области вокруг глаз. Далеко не всегда крем для лица подходит и для этой деликатной кожи, а потому приобретайте специальные средства для ухода за кожей век и регулярно делайте маски для предотвращения отечности и синяков под глазами. Все это позволит предупредить старение кожи век, а значит, существенно омолодить лицо.

6. Вода

О влиянии воды на здоровье кожи ученые спорят уже не один десяток лет. Одни утверждают, что вода прекрасно увлажняет эпидермис, задерживая процессы старения, тогда как другие уверены, что вода не может повлиять на генетический процесс старения, усиливаемый воздействием ультрафиолета.

И все же, большинство «светлых умов» сходится во мнении, что каждому органу просто необходима вода, для регулирования температуры и выведения токсинов, а значит, в первую очередь в живительной влаге нуждается кожа. Исходя из этого, возьмите за правило утром и вечером умывать лицо холодной водой.

Причем очень важно, чтобы она была очищена от хлора, солей и прочих неприятных смесей, а значит, позаботьтесь об установке фильтров для очистки.
Здоровья вам и долголетия!

Источник: https://www.ja-zdorov.ru/blog/6-luchshix-sredstv-borby-so-stareniem/

Врачи рассказали, какие растения борются со старением

Как утверждают ученые, миллиард клеток, данных нам при рождении, на протяжении жизни, проходит через своеобразный фильтр, и в результате к 70 годам их остается не более 100 000. Это приводит к различным нарушениям в организме.

К тому же все мы испытываем действие окислительного стресса, степень которого в современном обществе возрастает с каждым годом.

Известно, что некоторые растения способны приостановить старение. Они помогают организму поддерживать хорошее состояние здоровья и увеличивают продолжительность жизни.

Моринда лимонолистная

Morinda citrifolia или моринда лимонолистная – фрукт, который ведет свое происхождение с островов в южной части Тихого океана и внешне напоминает широко распространенную в тех краях аннону чешуйчатую.

Полинезийские целители «кахунас» уже более 2000 лет используют плоды моринды в лечебных целях. В моринде обнаружены более 140 полезных веществ: витамины, минералы, микроэлементы, ферменты, аминокислоты, флавоноиды.

Биохимик Хайнике, известный своими исследованиями бромелайна, показал, что моринда содержит в 800 раз больше ферментов, чем ананас. Из нее был выделен профермент проксеронин, регулирующий многочисленные физиологические функции. Моринда повышает естественную защиту организма.

Красота и молодость сок ячменя

Сок свежесобранных побегов ячменя – это концентрат питательных веществ, составленный самой природой. Сюда входят 60 минералов и микроэлементов, витамины, 80 ферментов, аминокислоты, среди которых 8 незаменимых, хлорофилл… Эти данные были получены доктором Хагивара, японским исследователем, проводившим эксперименты на 200 растениях.

Сок молодых ростков ячменя является чудесным источником антиоксидантов – супероксиддисмутазы, пероксидазы, селена, витаминов А, С, Е, гликозилизовитексина, лютонарина, сапонарии – замедляющих старение клеток.

Кроме того, сок ячменя:

• способствует восстановлению кислотно-щелочного равновесия, привнося в организм минералы, поддерживающие буферные системы крови;

• оказывает детокс-эффект за счет входящего в его состав хлорофилла;

• при регулярном потреблении улучшает состояние всех систем организма, и, как следствие, состояние кожи;

• обладает дезодорирующими свойствами, помогает бороться с неприятными запахами тела и изо рта;

• нормализует процессы пищеварения, переваривания и выведения пищи, улучшает работу желудка, поджелудочной железы и кишечника.

Современные продукты питания определяются состоянием сельского хозяйства, нацеленного на повышение производительности, промышленным процессом рафинирования, замораживания или тепловой обработки продуктов, — это приводит к обеднению пищи и снижению содержания в ней витаминов, минеральных веществ и ферментов.

Совет

Сок зеленых ростков ячменя – натуральный концентрат антиоксидантов, замедляющий старение клеток.

Даже если вы на протяжении нескольких лет дополняете свой рацион пищевыми и «био»-добавками, вы все же можете испытывать дефицит определенных веществ.

В наши дни очень многие недополучают витамины, минералы, микроэлементы и ферменты. Люди, которые питаются тем, что выращивают сами, встречаются все реже. Напротив, число тех, кто регулярно питается в закусочных fast food и в ресторанах, растет в геометрической прогрессии.

А вспомните о пожилых людях с «птичьим» аппетитом, которые часто страдают от недостатка микропитания. Нельзя забывать также о спортсменах и гиперактивных людях, испытывающих повышенную потребность в микропитании.

Папайя ферментированная

Папайя, ферментированная с применением высоких технологий, стала широко известна после того, как знаменитый профессор Люка Монтанье порекомендовал ее Папе Иоанну Павлу II. Папа страдал от болезни Паркинсона, и вдруг, ее симптомы в течение нескольких месяцев стали значительно слабее.

Чем это было вызвано? Как утверждает пресса, Папа принимал ферментированную папайю по совету профессора Люка Монтанье. Сам профессор подтверждает, что рекомендовал это средство Иоанну Павлу II, но не может точно сказать, следовал ли Папа его совету: вся информация о лечении понтифика хранится в секрете! Способность папайи замедлять старение обусловлена ее иммуноукрепляющими свойствами.

Исследователь «натуральных» продуктов

Профессор Люк Монтанье известен, прежде всего, своими исследованиями СПИДа и открытием вируса иммунодефицита.

Именно тема СПИДа привела профессора к изучению целебных свойств папайи. Дело в том, что ученый пытался найти натуральные продукты, способные помочь больным вирусом иммунодефицита, которые в первую очередь нуждаются в антиоксидантах.

Обратите внимание

Антиоксиданты – факторы здоровья и профилактики старения — могут иметь различное происхождение. Одни поступают в организм с пищей или пищевыми добавками (селен, витамины А, С и Е), другие вырабатываются самим организмом – это ферменты, самыми важными из которых являются глютатионпероксидаза и супероксиддисмутаза.

Эти вещества борются с окислением клеток, вызывающим старение, а также характерным для больных СПИДом или страдающих такими заболеваниями, как болезнь Альцгеймера, Паркинсона и пр.

Рекомендации профессора Монтанье

Профессор Монтанье утверждает, что пищевые добавки с антиоксидантами действуют лучше любых лекарств. Он обратил свое внимание на ферментированную папайю потому, что по данным многочисленных исследований она способна стимулировать производство антиоксидантов – знаменитой глутатионпероксидазы и SOD (супероксиддисмутазы) – самим организмом.

При этом профессор опирается на результаты нескольких десятков исследований по использованию папайи, ферментированной с применением высоких технологий, в различных областях: канцерологии, гастроэнтерологии, иммунологии… и при болезни Паркинсона.

Болезнь Паркинсона

Ферментированная папайя доказала свою эффективность в борьбе со старением, но широкую известность получила в связи с лечением болезни Паркинсона. Чем объяснить такое действие папайи? Сам профессор Монтанье признается, что однозначного ответа на данный вопрос у него нет.

Возможно, речь идет о стимуляции выработки антиоксидантов самим организмом и воздействии на нейротрансмиссию. В настоящее время ведутся исследования, которые помогут понять механизм действия этого замечательного продукта, прекрасно дополняющего традиционное лечение.

Уже сейчас с уверенностью можно утверждать, что anti-age эффект папайи обусловлен укреплением иммунной защиты организма и его способности сопротивляться внешним и внутренним агрессиям.

Источник: http://ladyhealth.com.ua/diet-fitness/nutrition/20959-vrachi-rasskazali-kakie-rasteniya-boryutsya-so-stareniem.html

Ссылка на основную публикацию