Ученые: детское ожирение приводит к необратимым изменениям мозга

Стресс, пережитый в раннем детстве, оказывает устойчивое воздействие на головной мозг

Стресс влияет на всех людей без исключения — как на детей, так и на взрослых. Чтобы понять, насколько губителен стресс для головного мозга человека, ученые постоянно проводят исследования с участием людей разных возрастных групп.

Если уже сейчас достаточно хорошо известно, что влияние стресса на мозг взрослого человека разрушительно, тогда возникает закономерный вопрос, насколько разрушителен стресс для развивающегося мозга ребенка?

Негативные последствия стресса

Несколько лет назад группа исследователей из Института неврологии при Университете штата Джорджия (Georgia State University Neuroscience Institute) обнаружила, что стресс, который испытывает ребенок в раннем детстве из-за боли, приводит к необратимым изменениям в головном мозге ребенка в тех нейронных сетях, которые несут ответственность за регулирование ответа на стресс. Ученые отмечают, что это навсегда изменяет реакцию ребенка на беспокойство, стресс и боль.

Пару лет назад исследователи из Университета Висконсин-Мэдисон (University of Wisconsin-Madison) нашли доказательства того, насколько негативным может быть влияние стресса на развитие головного мозга ребенка.

Ученые пришли к выводу, что стресс, пережитый детьми на ранних этапах жизни, приводит к возникновению проблем с некоторыми видами познавательных процессов, происходящих в мозге.

Обратите внимание

Например, у детей, переживших интенсивный продолжительный стресс, намного хуже пространственная рабочая память, а также возникают проблемы с кратковременной памятью.

Чтобы детальнее изучить все негативные последствия воздействия длительного стресса на детей, ученые из Университета Висконсин-Мэдисон недавно провели еще одно исследование, которое подтвердило полученные ранее результаты и еще раз показало, что стресс на самом деле приводит к изменениям в головном мозге ребенка.

Стресс ухудшает память и способность к обучению

Стресс может оказывать значительное влияние на развитие детей. Как известно, небольшой стресс служит платформой для обучения, адаптации и развития способности преодолевать жизненные сложности.

Однако если из-за бедности, физического насилия и из-за отсутствия нормального ухода стрессовое состояние у ребенка становиться хроническим и, в буквальном смысле этого слова, токсическим, это может привести к долгосрочным негативным последствиям.

Ведущий автор исследования доктор Джейми Хэнсон (Jamie Hanson) говорит, что это исследование, отчет о котором был опубликован в журнале «Биологическая психиатрия» (Biological Psychiatry), может иметь большое значение для руководителей государств, экономистов и эпидемиологов.

Один из руководителей исследования, профессор психологии в Университете Висконсин-Мэдисон Сет Поллак (Seth Pollak), говорит, что на самом деле ученые до сих пор не понимали, почему вещи, которые случаются с людьми в возрасте двух, трех, четырех лет, путешествуют с нами всю жизнь и оказывают на нас столь долгосрочное воздействие.

Доктор Поллак также отмечает, что стресс, пережитый человеком на ранних этапах жизни, связан, прежде всего, с развитием депрессии, тревожности, болезней сердца, раковых заболеваний, а также с плохими успехами в учебе и с отсутствием работы в старшем возрасте.

А учитывая то, насколько дорогими для общества могут оказаться стрессовые переживания детей, ученым стоит более глубоко изучить влияние стресса на головной мозг ребенка, так как в противном случае медицинские работники не будут иметь возможность адаптировать ребенка, успев вовремя что-либо для него сделать.

Стресс приводит к изменению структур мозга ребенка

В исследовании принимали участие 128 детей в возрасте около 12 лет, которые в раннем возрасте испытали либо физическое насилие, либо пренебрежение ими родителей или опекунов, либо воспитывались в семьях с низким социально-экономическим статусом.

Доктор Хэнсон вместе с сотрудниками вручную измерили и рассчитали объемы гиппокампа и миндалевидных тел (миндалин) каждого ребенка.

Доктора Хэнсон и Поллак говорят, что эти обе структуры головного мозга очень малы, особенно у детей (латинское название миндалевидные тела или миндалины – amygdaloideum, происходит от слова «amygda», которое переводится как миндаль, отражая размер и форму этой части мозга взрослого человека).

Важно

Именно по этой причине автоматизированные измерения, полученные с помощью программного обеспечения, а также измерения, которые были получены с помощью компьютерных программ в других исследованиях, могут быть с погрешностями.

На самом деле, измерения, которые ученые сделали вручную, показали, что у детей, испытавших в начале жизни любой из трех типов стресса, размер миндалин (миндалевидных тел) был меньше, чем у детей, которые не подвергались воздействию постоянного негативного стресса.

Оказалось также, что у детей из семей с низким социально-экономическим статусом и у детей, подвергшихся физическому насилию, объем гиппокампа также был меньший. Когда же ученые вводили изображения мозга в компьютерные программы для автоматизированного измерения, никакого отличия отмечено не было.

Доктор Хэнсон, который сейчас работает в Лаборатории нейрогенетики при Университете Дьюка (Duke University's Laboratory for NeuroGenetics), говорит, что в настоящее время остается непонятным, почему стресс, которому подвергается ребенок на ранних этапах жизни, может привести к тому, что некоторые структуры головного мозга становятся меньше.

Тем не менее, как показали эти исследования, гиппокамп меньшего объема может быть фактором риска для развития определенных негативных последствий.

Пока еще не слишком хорошо понятно, насколько большую негативную роль могут играть миндалины меньшего объема, но, как считают ученые, будущая научная работа должна быть сосредоточена на определении точного значения изменений, которые происходят в объемах этих областей головного мозга под воздействием стресса.

Человека формирует общество

Доктор Поллак говорит, что для него эти открытия стали важным напоминанием о том, что общество должно озаботиться, какой жизненный опыт может быть у того или иного ребенка. Ведь именно общество формирует то, каким человеком станет ребенок, став взрослым.

Доктора Хэнсон и доктор Поллак считают, что сделанные в этом исследовании выводы – это всего лишь маркеры нейробиологических изменений, демонстрация надежности человеческого мозга и гибкости человеческой биологии. Но это вовсе не хрустальный шар, который можно использовать, чтобы увидеть чье-либо будущее и сказать, что это его судьба.

По материалам ScienceDaily

Источник: https://nebolet.com/mednews/stress-perezhityj-v-rannem-detstve-okazyvaet-vozdejstvie-na-mozg-997.html

Ожирение и мозг

Ожирением называется избыточное накопление жировой ткани в организме. Оно может быть как самостоятельной болезнью, так формируется при различных других заболеваниях.
Ученые изучали влияние мозга на ожирение и ожирения на мозг и пришли к выводу, что мозг и ожирение влияют друг на друга взаимно.

Существуют различные механизмы развития ожирения -нейрогенные, метаболические, эндокринные, смешанные.

Часто, ожирение развивается по механизму пищевой зависимости (аддикции), когда, навязчивая необходимость в приеме пищи сопровождается постепенным повышением уровня толерантности, требующем стимула все большей интенсивности.

Имеют значение социальные и биологические факторы, формирующие модель поведения.

Критерии диагностики синдрома любой зависимости и ожирения, аналогичны. Им свойственна своеобразная анозогнозия — проблема не осознается. Страдающие ожирением считают, что едят столько же, или, даже, меньше, чем окружающие.

Патологические процессы, при формировании проблемы, развиваются в головном мозгу. Важнейшим регулятором пищевого поведения является гипоталамус. 
В его ядрах находится центр насыщения. Многие моноамины и пептиды, рецепторы которых находятся в гипоталамусе, обеспечивают баланс между чувством голода и насыщением. При нарушении равновесия между ними происходит изменение аппетита, что приводит к увеличению массы тела. 

Часто это развивается на фоне хронического стресса.   Со временем, формируется Артериальная гипертензия, атеросклероз сосудов, патология суставов, нарушение углеводного обмена. 

При повышенном весе действуют и обратные механизмы. Избыточная жировая ткань влияет на состояние головного мозга. В результате, формируются уже вторичные изменения в головном мозгу. Например, ожирению сопутствует расстройство ликвородинамики, развитие гидроцефалии, что проявляется головной болью (чаще, в утренние часы), головокружением, утомляемостью.
Механизм ликвородинамических нарушений связан с затруднением  венозного оттока из полости черепа, вследствие повышеного давления внутри грудной клетки, вызванного скоплением жира в брюшной полости и с нарушением всасывания ликвора из — за сколонности ожиревших людей к тромбозу венозных мозговых синусов.

Читайте также:  Создан браслет, регулирующий процесс загорания

Склонность к тромбозам связана с тем, что в жировой ткани протекает постоянный воспалительный процесс. Она синтезирует различные активные вещества, поддерживающие воспаление, что способствует развитию гиперемии и усилению притока кислорода, необходимого для роста ее клеток. 

Между тем, кислорода, все равно не хватает, так как воспалительные процессы сопровождаются нарушением циркуляции.
Кровотоком, провоспалительные вещества распространяются по всему организму.

Ожирение сопровождается нарушением дыхания — синдром гиповентиляции, синдром апноэ ночного сна.

  Оба они обусловлены нарушением механизма дыхания из — за скопления жира в области живота, шеи, в стенках гортани и неба, снижением чувствительности дыхательного центра к высоким концентрациям углекислого газа (СО2).

Поэтому, клеткам жировой ткани приходится существовать в условиях постоянной гипоксии и ацидоза. Они инфильтрируют не только висцеральную брюшину, но и различные органы, ткани, мышцы.

На фоне гипоксии происходит поражние рецепторов гамма — аминомаслянной кислоты (ГАМК), участвующих в торможении активности многих нейронных мозговых систем. На этом фоне возникают необоснованная тревожность, инсомния, быстрая утомляемость, снижение настроения.

У страдающих ожирением, мозг раньше стареет, чем у сверстников, не имеющих лишнего веса. С помощью МРТ ученые проанализировали состояние головного мозга людей в возрасте 75 лет и старше. У страдающих избыточным весом, его размеры на 8 — 9% меньше, чем у лиц с нормальным.

Уменьшение объема наблюдалось, в первую очередь — височной и лобной долей мозга, отвечающих за когнитивные функции. Причиной таких изменений считают гипоксию. Клетки, работающие в состоянии недостатка кислорода, гибнут и объем мозга уменьшается. 

Сначала уменьшается количество белого вещества, затем, серого. Ученые считают, что ожирение старит мозг, но все может быть и наоборот — мозг старится и весь организм вслед за ним — тоже.
Сложная регуляция массы тела страдает неизбежно.Таким образом, различного рода изменения в мозгу могут приводить к нарушению массы тела, но и само ожирение вредно влияет на головной мозг, оно ухудшает его состояние.
Сон и похудение

Источник: https://nevrologytoyou-elena.blogspot.com/2016/11/blog-post.html

От нарушений пищевого поведения страдает мозг

Экология здоровья: Всё есть яд и всё есть лекарство; тем или иным его делает только доза. (Парацельс)

Нервная анорексия ведет к дефициту серого вещества головного мозга 

Всё есть яд и всё есть лекарство; тем или иным его делает только доза. ©Парацельс

Многие жалуются на свою внешность, и никто – на мозги.

©Фаина Раневская

На прием к психологу, психотерапевту, реже – к психиатру, пациентки с нарушением пищевого поведения (ожирение и нервная анорексия) обращаются с очевидным: вес тела или катастрофически велик или угрожающе мал.

Не редкость и другие жалобы: боли в спине и суставах, артериальная гипертензия при ожирении и аменорея, выпадение волос, нарушение функции желудочно-кишечного тракта при анорексии.

Так же мы знаем, что ожирение может стать причиной сердечно-сосудистых заболеваний (атеросклероз, гипертоническая болезнь, инфаркт миокарда и т. д.), онкологических заболеваний, эндокринных нарушений (сахарный диабет), и пр.

А нервная анорексия вызывает нарушение работы сердца – (частая причина смерти от анорексии), бесплодие, эзофарит (воспаление оболочки пищевода), разрушение эмали зубов, и это далеко не всё.

И ожирение и нервная анорексия, являются крайними формами нарушения обмена веществ, в частности, липидного обмена.

Липиды (жиры) выполняют в организме различные функции: 

  • защитная — защита организма от переохлаждения, а органы и ткани от повреждения (травм);
  • пластическая (жиры являются обязательной составной частью протоплазмы, ядра и мембран клеток);
  • энергетическая — по энергетической ценности жиры значительно превосходят все другие пищевые вещества, при окислении 1 г жиров освобождается около 9,3 ккал. 

И, помимо этого,

  • липиды участвуют в формировании особых миелиновых оболочек проводящих нервных путей.

Нормальное содержание жира в организме 16-21% в зависимости от пола и возраста. Соответственно, при ожирении содержание жира существенно повышается, до 40-50%, а при нервной анорексии выражено понижается.

Нарушения в липидном обмене наносят ущерб всем системам организма — страдает эндокринная, сердечно-сосудистая, ЖКТ и другие системы. Помимо этого, существенно нарушается деятельность нервной системы.

 

Всем известно, что как недостаток, так и избыток любого вещества в организме, вызывает нарушение в его функционировании.

К слову сказать, клетки мозга на 60 процентов состоят из жира, и это гораздо более высокая концентрация, чем в других частях тела. Соответственно,

изменение доли жира во всем организме в целом, сказывается и на его наличии в головном мозге, в результате чего в веществе мозга происходят патоморфологические изменения.

Совет

В последние годы появились публикации о влиянии ожирения на когнитивную функцию. Whitmer и соавторы доложили о росте первичной заболеваемости деменцией с нарастанием массы тела от нормальной до ожирения. Также доказано снижение объема гиппокампа при увеличении окружности талии и определено негативное влияние именно висцерального ожирения на развитие когнитивных нарушений.

В ходе нового исследования британские ученые из Оксфордского университета (University of Oxford) под руководством доктора Майкла Голдакра (Michael Goldacre) установили, что значительное увеличение массы тела у людей в зрелом возрасте может способствовать развитию деменции (слабоумия).

Результаты работы опубликованы в «Postgraduate Medical Journal».

Ассоциация между ожирением и риском развития деменции выявлена достаточно давно. Исследователи проанализировали данные медицинской документации населения Великобритании за 1999–2011 гг. При этом они выделили 451 232 пациента с ожирением (57% — женщины).

Ученые отметили, что

на риск развития деменции у данных пациентов наибольшее воздействие оказывал возраст.В частности, у людей с выраженной избыточной массой тела в возрасте 30–39 лет риск развития деменции в 3,5 раза превышал таковой у их сверстников с нормальной массой тела.

 

Выяснилось, что у людей с высоким индексом массы тела (отношение веса человека к его росту) головной мозг, в среднем меньше, чем у людей с нормальным весом.

К такому выводу пришла группа сотрудников Университета Калифорнии в Лос-Анджелесе (University of California in Los Angeles) под руководством профессора неврологии Пола Томпсона (Paul Thompson). Ученые установили, что уменьшение размеров мозга происходит в основном за счет лобной и височной долей — эти отделы отвечают за когнитивные (лат.

cognitio — познание) способности человека. Уменьшение размеров мозга у тучных людей Томпсон связывает с тем, что у таких пациентов возникают нарушения кровотока, вследствие чего мозг не получает необходимого для жизнедеятельности количества кислорода, что и приводит к гибели его клеток.

Мозг обычно атрофируется с возрастом, но ожирение ускоряет этот процесс. Профессор Томпсон отмечает, что головной мозг человека, страдающего ожирением, выглядит в среднем на 8 лет старше головного мозга просто полного человека и на 16 лет старше головного мозга человека, обладающего нормальным весом.

Еще следует отметить, что ожирение обостряет такую проблему, как сонное апноэ, которая может привести к недостатку кислорода в мозге, а это, в свою очередь, может привести к его повреждению.

Ожирению часто сопутствует повышенное артериальное давление, сердечные заболевания и диабет, и все это по своему вредит мозгу.

Схожие нарушения, выражающиеся в снижении когнитивных функций, выявлены и при нервной анорексии.

Обратите внимание

Канадские ученые из Детской Клиники в Торонто в своих предыдущих исследованиях (1997) показали стойкий

дефицит серого вещества головного мозга и изменения цереброспинальной жидкости у девушек, страдавших нервной анорексией, даже после восстановления веса, что объясняет существенное нарушение когнитивных функций у испытуемых. 

Учеными выявлены такие неврологические расстройства, возникающие при анорексии, как:

  • уменьшение объёма головного мозга;
  • ложная атрофия коры нейронов серого и белого мозгового вещества;
  • расширение мозговых желудочков;
  • периферическая нейропатия.
Читайте также:  Диетологи назвали день, в который худеющие могут узнать свой реальный вес

Таким образом, при анорексии происходит нарушение обменных процессов головного мозга, являющееся причиной нарушения мыслительных функций. Анорексия может внести изменения в структуру и активность мозга. В тяжелых случаях из-за этого заболевания могут оказаться повреждены нервы, что может статьи причиной судорог, расстройств мышления и онемения конечностей.

Проблема нарушений пищевого поведения медико-социальная.

В данной статье я хотела обозначить и подчеркнуть, что пациенты с ожирением и нервной анорексией испытывают снижение не только социальной и двигательной активности, но и не очевидное на первый взгляд снижение мозговой активности.

Подтверждение чему я получила в своей клинической практике, выявляя у пациенток с нарушениями пищевого поведения снижение когнитивных функций разной степени выраженности, а именно наличие признаков органического патопсихологического регистр-синдрома. Мною были диагностированы:

  • снижение памяти, как кратковременной, так и долговременной;
  • снижение объема и концентрации внимания;
  • нарушения мышления, такие, как опора на конкретные, второстепенные и единичные латентные признаки предметов и понятий.

А завершить сегодняшнюю статью я решила словами Саманты Брукс, (Samantha Brooks), исследователя из Отдела Неврологии Уппсальского университета, вот они: «Пренебрегая рекомендациями специалистов по правильному питанию, Вы рискуете лишиться не только стройного силуэта, но и определенной области мозга». 

Нет сомнения в том, что качественную работу специалиста по питанию имеет смысл сочетать с работой и на эмоциональном уровне, в виде психотерапии, или глубинной психологии. В своей работе с нарушениями пищевого поведения я уделяю много внимания значению родительского воспитания в формировании пищевой зависимости. опубликовано econet.ru

Источник: https://econet.ru/articles/170149-ot-narusheniy-pischevogo-povedeniya-stradaet-mozg

Лишний вес и работа мозга: чем опасно ожирение?

Развитие ожирения вредит не только фигуре, но также может оказать значительное влияние и на здоровье в целом, и на работу мозга в частности.

В ходе исследований, которые проводились Национальным институтом по проблемам старения, оценивалось влияние ожирения на функции мозга у пожилых людей. Ученые отмечают, что ожирение может изменить структуру мозга и вызвать атрофию, провоцирует нарушения памяти.

Кроме того, лишний вес может провоцировать депрессию, проблемы с суставами и двигательной активностью, координацией и мышечным тонусом.

Лишние килограммы провоцируют нарушения памяти

Более высокий ИМТ может формировать проблемы как с кратковременной памятью, так и сложности в воспроизведении прошлых событий. Исследования памяти проводили у группы людей в возрасте от 18 до 35 лет с лишним весом, результаты были опубликованы в феврале в «Ежеквартальном журнале экспериментальной психологии».

Выводы свидетельствуют о том, что люди с избыточным весом чаще отмечают, что память их подводит. Их воспоминания менее яркие или подробные, часто забываются события, происходившие совсем недавно. Другие наблюдения указывают на то, что память играет важную роль в регулировании питания и контроля за ним.

Ученые говорят, что даже незначительные расстройства памяти могут усложнить контроль за объемом пищи и процессом снижения веса.

Ожирение в среднем возрасте и высокий риск деменции

Есть данные о том, что ожирение, имеющееся в возрасте 40-50 лет и чуть старше, связано с более высоким риском развития деменции по мере того, как человек стареет.

Ожирение средней тяжести связано с повышенным риском развития болезни Альцгеймера и связанной с ней деменции в более позднем периоде жизни.

Причины этого не ясны, но известно, что лишние килограммы отрицательно влияют на сердечно-сосудистую систему, которая играет роль в здоровье мозга.

Ожирение и мышечная сила

У здоровых людей мозг контролирует мышечный тонус и координацию, позволяя совершать привычные движения четко и точно.

Исследование, проведенное у пожилых людей, обнаружило, что ожирение связано с изменениями активности мозга, которая влияет на нервно-мышечную проводимость, в том числе нарушая тонус мышц и ухудшая координацию, слаженность двигательных актов. Это может затруднять открывание баночек с лекарствами или приводит к проблемам с передвижением.

Нарушения мышечного тонуса, слабость мышц могут привести к падениям, если захват руками перил или поддержание тела в пространстве нарушены. Ученые отмечают, что двигательные функции у людей, страдающих ожирением, ухудшаются еще сильнее при стрессе.

Влияние ожирения на центр удовольствия в мозге

По данным одного из исследований, опубликованных в Journal of Neuroscience, область мозга, относящаяся к лимбической системе, у женщин после того, как они набрали вес, становится менее активна.

Прилежащее ядро в лимбической системе играет ключевую роль в формировании ощущения удовольствия, которое человек получает от интимной близости, позитивных эмоций и употребления определенных продуктов, таких как сладости.

Прием последних связан с высвобождением нейромедиатора дофамина, влияющего на мозг и помогающего испытывать удовольствие.

В дополнение к высокому содержанию жиров, избытку поступающих с питанием углеводов, набор лишнего веса связывают с тем, что снижается удовольствие от приема пищи. По мнению экспертов, это может привести человека к перееданию, чтобы восстановить хорошее настроение, «успокоить и расслабить» мозг.

Ожирение повышает риск депрессии

Увеличение веса связано не только с соматическими болезнями, но и с расстройствами психического здоровья. Ученые говорят о том, что ожирение может привести к депрессии. Но в свою очередь, депрессия может привести к ожирению или увеличению его степени, что формирует замкнутый круг.

Недовольство внешним видом, постоянный стресс в силу этого, стимулируют на то, чтобы «заедать» переживания и подстегивать мозг к получению удовольствия от все большего объема пищи. Избыток жирного и сладкого в пище помогает снять стресс, временно успокоиться, но приводит к увеличению массы тела.

В силу этого депрессия не устраняется, а только усиливается.

Исследователи говорят, что проблемы психического здоровья и веса переплетаются, поэтому бороться с ожирением нужно не только за счет диеты и физической активности, но и работы с психотерапевтом, который поможет справиться с симптомами депрессии.

Лишний вес и проблемы движения

Естественно, что лишний вес может крайне негативно влиять на суставы, затрудняя движение и физическую активность.

Ученые исследовали связь двигательных актов и активности мозга, и обнаружили, что люди, страдающие лишним весом, также тратят больше психических ресурсов при ходьбе.

Важно

Мозгу приходится активнее работать, чтобы обеспечить телу подвижность при наличии лишнего веса, который нагружает суставы, снижает тонус мышц, формирует гипоксию тканей.

Организм людей, имеющих лишний вес, испытывает серьезный физический стресс, истощающий ресурсы тела гораздо быстрее. Такие люди часто ощущают себя уставшими, подавленными, вялыми, они раздражительны и даже агрессивны. Если добавить сюда еще и эмоциональный стресс, становится понятным, насколько опасно в комплексе влияние избыточного веса на здоровье в целом.

Сохранить здоровье и ясность ума

Сегодня проблема лишнего веса очень актуальна даже для молодежи, и с возрастом она только прогрессирует. К счастью, эксперты по здоровью говорят, что постепенное снижение веса обычно оказывает положительное влияние на здоровье мозга и всего организма в целом.

Позитивные изменения образа жизни, в том числе рациональное питание, снижение потребления насыщенных жиров, легких углеводов и регулярные тренировки, помимо улучшения соматического здоровья, являются полезными и для оптимизации психических функций, борьбы с депрессией и расстройствами памяти.

Проделана большая работа по выяснению влияния ожирения на здоровье мозга, но многое еще остается неизвестным. Поэтому исследования будут продолжены, но одно выяснено точно: здоровый образ жизни — это путь к здоровью тела и ума.

Источник: https://MedAboutMe.ru/zdorove/publikacii/stati/sovety_vracha/lishniy_ves_i_rabota_mozga_chem_opasno_ozhirenie/

Ученые: Ожирение приводит к истощению мозга

Диета с высоким содержанием жира всего через три дня приводит к тому, что количество глюкозы, достигающей мозга, заметно снижается. Чтобы исправить ситуацию, ему требуется несколько недель, а результатом «борьбы» за питательные вещества с другими частями тела может стать появление сахарного диабета.

Читайте также:  Как обустроить небольшую комнату: 8 эффективных советов

Названа главная причина глобального ожирения

К такому выводу пришли биологи из Института исследований метаболизма в Кельне, входящего в Общество научных исследований имени Макса Планка, сообщается на сайте организации.

Неправильное и чрезмерно калорийное питание ведет к ожирению и сопутствующим ему заболеваниям вроде сахарного диабета второго типа. Чтобы понять, как именно они развиваются, немецкие ученые проанализировали работу мозга подопытных мышей, которых посадили на диету с высоким содержанием жиров.

— Такая диета уменьшает поглощение глюкозы из крови мозгом всего за три дня. В результате он голодает, несмотря на то, что мыши потребляют много калорий ежедневно, — рассказал автор исследования Александр Яис.

— Ответственен за питание мозга белок GLUT-1, который является основным переносчиком глюкозы в гематоэнцефалический барьер (ГЭБ, разделяет кровеносную и центральную нервную системы, чтобы защитить мозг от токсинов, микроорганизмов и т.д.

, — Прим. «РГ»).

Свободные насыщенные жирные кислоты, которые оказывают токсическое действие на клетки ГЭБ, являются возможной причиной сокращения количества GLUT-1. В следствие этого мозг испытывает недостаток глюкозы в гипоталамусе, который регулирует обмен веществ, и коре, ответственной за обучение и память.

Ученые назвали важный фактор, повышающий риск диабета и ожирения

Тогда запускается ответная реакция, призванная избежать голодания «центрального процессора».

Макрофаги, специализированные клетки иммунной системы, начинают производить сигнальный белок — Фактор роста эндотелия сосудов (Vascular endothelial growth factor, VEGF), который в свою очередь приводит к повышению производства и функции GLUT-1 и выпускает его непосредственно в сосудах ГЭБ.

Нормальный уровень глюкозы восстановился в мозге спустя четыре недели, несмотря на то, что мыши по-прежнему ели жирную пищу. Если же у кого-то из животных VEGF по каким-то причинам не производился, мозг продолжал голодать, из-за чего страдала память, ухудшались когнитивные способности.

Балансировка потребности мозга в сахаре, когда в рационе преобладает жирная пища, может происходить только за счет остального тела.

— Мы называем это эгоистичный мозг, потому что он получает глюкозу, стимулируя аппетит организма к сладкой пище, и в долгосрочной перспективе предотвращает ее поглощение в мышцах и жире. Клетки в мускулатуре становятся невосприимчивыми к инсулину — гормону, который регулирует поглощение глюкозы. В конечном счете это приводит к развитию сахарного диабета, — объяснил Александр Яис.

Источник: https://rg.ru/2016/04/30/ozhirenie-privodit-k-istoshcheniiu-mozga.html

Переедание связано с ошибками в работе мозга

Количество людей с ожирением по всему миру выросло вдвое по сравнению с 1980 годом. Около 2 миллиардов человек имеют лишний вес, 600 миллионов из них поставлен диагноз «ожирение».

Одна из биологических причин ожирения заключается в проблемах в центральной нервной системе, из-за чего возникает несоответствие между энергией, которую мы получаем и расходуем.

Совет

На количество потребляемой пищи влияет метаболизм организма и регуляция гомеостаза с одной стороны, а с другой — «центр удовольствия» мозга и органы чувств (обоняние, вкус).

При нарушении передачи определенных мозговых сигналов эти системы разбалансируются, и мы начинаем есть больше, чем требуется. Таковы причины переедания.

Ученые из Университета Вандербильта (США) провели исследование, чтобы больше узнать о причинах и механизмах, приводящих к перееданию. Они надеются найти способ «выключать» эти механизмы и предотвращать переедание и ожирение.

«Нас всегда поражало, что многие животные (и люди) склонны есть слишком много пищи, даже когда они уже полностью насытились.

Потребляя большое количество продуктов, люди начинают есть еще больше, что, в конце концов, подрывает их способность контролировать количество потребляемых калорий, не дает сбросить вес или не дает удерживать желаемый вес», — объясняет один из авторов работы Аурелио Галли (Aurelio Galli).

Больше всего исследователей интересовал так называемый сигнальный путь инсулина в мозге. Нарушения в этом пути могут сбить естественные механизмы регуляции гомеостаза организма, сместив баланс в сторону получения удовольствия от еды, и, как следствие, переедания.

Так называемый рапамициновый комплекс 2 (mTORC2) представляет собой группу белков, связанных с сигнальными путями инсулина. Ученые генетически модифицировали клетки мозга у подопытных мышей, удалив часть комплекса mTORC2.

Выяснилось, что мыши с нарушением функционирования mTORC2 ели слишком много жирной пищи, однако, когда им давали только нежирную еду, они ели умеренно. Также у этих мышей наблюдалось пониженное содержание нейротрансмиттера дофамина.

Сниженная дофаминовая активность в мозге связана с развитием ожирения и животных и людей. Она также может быть связана с развитием наркотической зависимости.

«Мы видим систему, которая предназначена для контроля количества потребляемой пищи, особенно жирной и сладкой. Однако при избыточном потреблении таких продуктов эта система начинает меняться и перестает правильно выполнять свои функции.

Происходят изменения в областях мозга, ответственных за контроль переедания, — например, из-за развития инсулинорезистентности.

Наше исследование показывает, что когда определенные сигнальные пути в этой области мозга начинают неправильно работать, возникает порочный круг — увеличение потребления жирной и сладкой пищи, которое в свою очередь приводит к дальнейшим изменениям в мозге», — говорит Аурелио Галли.

Обратите внимание

В будущем исследователи собираются восстановить сигнальный путь mTORC2 у мышей с ожирением, чтобы понять, поможет ли это им снизить количество потребляемых калорий.

Подробнее см. G. Aurelioi et al. «Impaired mTORC2 signaling in catecholaminergic neurons exaggerates high fat diet-induced hyperphagia», Heliyon, vol. 1, September 2015.

Источник: http://www.psychologies.ru/wellbeing/food/pereedanie-svyazano-s-oshibkami-v-rabote-mozga/

Постоянное недосыпание: как спасти головной мозг от разрушения

Американские ученые-неврологи пришли к выводу, что дефицит сна приводит к необратимым повреждениям клеток мозга. За несколько бессонных ночей могут погибнуть до 25% нейронов головного мозга, пишет 03info.com.

Хронический недостаток сна может привести к необратимой потере ключевых нейронов, ответственных за интеллектуальную деятельность, которая не может быть компенсирована при помощи дополнительного сна днем или в выходные.

Ученые из университета Пенсильвании проводили опыты над мышами, которые в процессе исследования испытывали регулярный недостаток сна.

Так оказалось, что мыши бодрствовали в таком режиме, который характеризует отсутствие сна в жизни современного человека, работающего в ночные смены или в течение слишком длинного рабочего дня. Затем ученые изучили клетки мозга, ответственные за интеллект и внимание.

Недостаток сна привел к отмиранию 25% определенных клеток головного мозга. Через несколько дней такого режима (аналогичного работе в ночное время или продолжительности сна 4-5 часов в течение суток), из-за остановки выработки белка сиртуина мыши потеряли 25% важных нейронов головного мозга.

Это первое доказательство того, что недостаток сна может привести к потере клеток мозга.

Необходимы дополнительные исследования, чтобы понять, применимы ли такие же выводы о необратимом повреждении головного мозга вследствие отсутствия сна к людям. Если же это справедливо для людей, то попытки выспаться днем или на выходных могут быть совершенно напрасными, заявили исследователи.

Важно

Кроме того, было установлено, что концентрация внимания и прочие когнитивные функции не восстанавливаются полностью даже спустя три дня полноценного отдыха после длительного недосыпания.

Степень повреждения нейронов может зависеть также от образа жизни человека и общего состояния здоровья.

Исследование является еще одним подтверждением тому, что полноценный сон важнее, чем считалось ранее. Хронический недостаток сна не только ухудшает когнитивные функции человека, но и может привести к необратимому повреждению и разрушению нейронов головного мозга.

В дальнейшем исследователи планируют вызвать в нейронах повышенную выработку сиртуинов, и в том случае, если это защитит клетки от обменных нарушений и повреждений, можно будет заняться разработкой препарата, который поможет миллионам людей, испытывающих недостаток сна, сохранить нервные клетки своего мозга.

Ранее сообщали, что сон с открытым ртом вредит здоровью.

Источник: https://podrobnosti.ua/2185189-postojannoe-nedosypanie-kak-spasti-golovnoj-mozg-ot-razrushenija.html

Ссылка на основную публикацию